
南漳寻味记:软嫩鲜香鸡蛋糕
去中国湖北省襄阳市南漳县玩,很多人奔着水镜庄的青山,香水河的飞瀑来。很少有人知道,老县城巷子里藏着一口传了百年的味道。就是南漳鸡蛋糕。 老巷里飘出的金黄香气 进南漳老城南街,青石板泛着经年的水光。刚过早上八点,风里就飘开勾人的香。不是甜点心...

去中国湖北省襄阳市南漳县玩,很多人奔着水镜庄的青山,香水河的飞瀑来。很少有人知道,老县城巷子里藏着一口传了百年的味道。就是南漳鸡蛋糕。 老巷里飘出的金黄香气 进南漳老城南街,青石板泛着经年的水光。刚过早上八点,风里就飘开勾人的香。不是甜点心...

谁能想到,襄阳南漳的大山里,过年走亲戚的顶流礼,不是腊猪蹄也不是罐装礼盒,是一块平平无奇、捏着小红花的白面馍?说实话,我之前也一直以为花馍是北方陕西山西的特产,直到前年跟着南漳本地朋友回东巩老家过年,才算开了眼界。原来我们荆山漳河边,早就有...

说实话,去南漳之前,我从来没听过还有肉皮面这种吃法。本地朋友拍着胸脯说,去武安镇不吃这口,等于白跑。我抱着半信半疑的心态绕了十公里路过去。一口就被征服了。 藏在老街的烟火滋味 武安镇的肉皮面,核心就是那锅炸发肉皮。和别的地方加焖肉、卤浇的面...

今年春天去湖北省襄阳市南漳县逛山,跟着当地朋友走,本来是冲着青山绿水去的,没想到最后记住的,居然是一盘不起眼的干土豆片。 山乡院坝里的晒制烟火 九月的南漳山里,新挖的土豆带着湿泥土滚进竹筐,黄土裹着圆滚滚的块茎,沾着刚抽的狗尾草绒毛。家家户...

你吃过咬开带蜂窝气孔、越嚼越回甜的魔芋吗?超市那种水垮垮的魔芋冻、白嫩嫩的魔芋丝,跟这个比,真的差了十万八千里。上个月陪朋友去南漳漫云村看古村落,临走在农户家蹭了一顿饭,一口手工魔芋烧肉直接给我吃服了,回来半个月还念着这口。 南漳的好魔芋,...

去南漳玩,别光盯着水镜庄的三国古迹、香水河的飞瀑,一定要留点时间给一样好东西——南漳香菇酱。 交通行程怎么安排 如果从襄阳市区出发,自驾走麻安高速,全程大概1小时就能到南漳县城,路况很好,大部分都是平整的高速路,新手也能开。坐公共交通的话,...

刚入秋的时候刷到本地驴友的朋友圈,满屏亮黄的柑橘挂在绿枝叶间,配文“香到走不动路”,我立马收拾了背包,周末就往湖北省襄阳市南漳峡口跑。说实话,去之前没抱太大期待,不就是种橘子的山坡吗?去了才知道,那漫山的甜香,真的能把人整个人泡软。 一脚踏...

你是不是春天看樱花看腻了?挤得人贴人,拍张照片全是人头。实话讲,我上周去南漳荆山,才挖到了国内少有人知的春日惊喜——漫山遍野的野生山茱萸,开得比油菜花艳,比樱花清净,关键一分钱门票都不用花。 荆山的春,是被山茱萸染黄的 很多人知道山茱萸,只...

襄阳南漳藏在荆山深处,漫山遍野都是野生山花,养蜂的历史能拉回几百年,现在也还有不少蜂农守着山林养中华蜂,产出来的南漳土蜂蜜,是很多当地人每年秋天都等着收的好东西。 怎么安排行程?交通和行程梳理 南漳离襄阳城区不远,大部分人去都会选择自驾。从...

去年秋天去湖北南漳玩,本来是冲着古山寨去的,没想到被一口东巩寨子米勾走了魂。回来大半年,想起那股饭香还忍不住咽口水,索性整理出来,给喜欢找小众好去处的朋友做个参考。 顺着山路往上,撞进满田米香里 车沿着盘山路往上绕,窗刚开一条缝,香就钻进来...