2026-10-10 06:19:48 分类：景点导览
上个月去南漳逛山，本来奔着香水河的瀑布去的，结果误打误撞赶上了薛坪镇的早集。一拐弯就闻到冲鼻子的麦香，顺着味儿找过去，才见到了传说中的南漳花馍。
怎么找南漳花馍：交通与行程安排
南漳花馍的手作匠人大多集中在西部山区的薛坪、巡检一带，镇上的早集是碰现做花馍最好的地方。薛坪镇逢双号开早集，起得早才能赶上刚出锅的热馍。
自驾的话，从襄阳城区出发，走麻安高速转305省道，全程大概一个半小时，路况不错，普通轿车也能顺利通行。公共交通的话，先到南漳县城的汽车客运站，再转城乡巴士到薛坪镇，车程约1小时10分钟，票价约12元，仅供参考，以实际为准。
行程可以这么安排：头天晚上住南漳县城，第二天早上六点出发赶七点的早集，逛完吃完花馍，开车四十分钟就能到香水河景区，逛到下午再返程，时间刚好。要是想慢悠悠玩，也可以在镇上住一晚，第二天再进山看瀑布。
南漳薛坪镇早集市集现蒸花馍
吃住打卡实用信息
说实话，不用找什么装修精致的网红店，集市入口摆竹筐卖花馍的阿婆，大多都是做了几十年的老手艺。南漳花馍不是城里那种带果馅的甜花馍，就是发酵好的小麦面，用刻了花纹的老木模压出印子，上屉蒸熟。推荐尝试刚揭屉的热馍，咬开暄软蓬松，带着淡淡的碱香和纯纯的麦香，口味偏淡的可以直接吃，喜欢香口的可以选夹了芝麻盐的，一块多一个，便宜又扎实。
除了花馍，镇上的家常菜馆还能吃到南漳本地土菜，腊猪蹄炖干萝卜缨、炸香椿，都是当地山民自己腌的腊货和采的野菜，口味偏咸香，合胃口的话会觉得特别下饭。
住宿的话，想要方便就住南漳县城，县城的全季酒店（南漳汽车站店）某平台评分4.8分，房型齐全，价格200-400元不等，仅供参考，以实际为准。想要近一点就住薛坪镇上的民宿，大多是当地村民开的，干净整洁，标间价格一般在100元上下，推开窗就能看到远处的山，空气特别清新。
刻着传统花纹的南漳手工花馍成品
南漳花馍藏着的乡俗温度
南漳花馍藏着的乡俗温度
跟卖花馍的李阿婆聊了两句，才知道南漳花馍的传统已经延续上千年。以前村里不管是过节、红白喜事，还是走亲戚，都少不了带几个花馍当礼。印花馍的木模子，好多都是传了三四代的老物件，花纹不外乎莲花、石榴、福字，都是讨个好彩头。
现在年轻人大多外出打工，会做传统手工花馍的，大多是七十多岁的老人家了。我第二次去赶集，晚了二十分钟，最后一个热花馍刚被人买走，站在集市口懊恼了好半天。
不过话说回来，正是这种供不应求的手工吃食，才带着最鲜活的烟火气对吧？没有工业化批量生产的规整，每一个花馍的花纹都带着手作的温度，咬下去的每一口，都是南漳山里慢了半拍的生活节奏。
逛完集揣两个热花馍去山里逛，走累了靠着树干啃一口，麦香混着山风往肚子里钻，比任何景区卖的网红零食都对味。值得花一上午泡在集市里，慢慢找慢慢尝。
免责声明：市场有风险，选择需谨慎！此文仅供参考，不作买卖依据。如有侵权请联系删除。
文章名称：寻味南漳花馍：藏在襄阳乡野的烟火味道
文章链接：https://www.yqhljx.com/y/a/1932.html
